開業支援

support

自分のお店を持ちたい方へ
飲食店専門アドバイザーが開業支援

飲食店開業を希望のお客様に不動産のご紹介から開店・開業後迄、
一番近い存在の「酒屋」という独自の観点から、そのエリアで勝ち組に
なるために全力でサポートさせていただきます。

新規開業・飲食経営
している方へ

こんなお悩み、ありませんか?

開業前の悩み

  • 個人飲食店の開業を考えている
  • 良い仕入れ先を見つけるルートがない
  • 宣伝方法がいまいちよく分からない

開業後の悩み

  • 他店に比べどこに問題があるのか分からない
  • 売上が年々下がっており対策したい
  • 日々の営業で時間を取るのが難しい

あなたに最適な
サポートメニューをご提案します

飲食店経営は1つの会社を起業するのと同じで、オープン日が決まっている以上、計画開始からとにかく時間がありません。飲食店を開業する際、「どんなお店をOPENさせたいか」は最も重要な柱です。どこに・何の業態を・誰をターゲットになどのテーマを共に考え具体化していくことで繁盛店への道が拓けます。

また準備万端で開店しても動かしてみて初めて気付く欠点や、思ったような反響が得られず迷走してしまうことも少なくはありません。そんな時になんでも話せる相談相手がいれば、次の一手を講じることが出来ます。

  • STEP.1

    まずは開業準備をするなら

    希望するエリア・家賃などをもとに弊社のもつネットワークを使って、
    見合った物件や地域の情報を提供していきます。また、内装業者を事前にこの時点で
    選考する必要があり、イメージやプラン・予算などを考慮しながら施工業者を紹介していきます。
    • 事業計画のブラッシュアップ

    • 開業支援融資

    • 物件選びのサポート

    • 内装業者の選考アドバイス

    • 役所への各種届け出サポート

  • STEP.2

    店舗詳細を決めていく

    店舗に必要なビールサーバーをはじめとする什器類や備品類の調達やあっせん、
    またメニューやショップカード・名刺などお店を彩るツールを幅広くサポートします。
    • 店舗レイアウトの設計・施工助言

    • 料理・メニュー開発

    • 備品や什器の手配サポート

    • 仕入ルートの確保サポート

    • アルバイト・スタッフ雇用
      アドバイス

  • STEP.3

    開店準備~開店後

    オープニングのレセプションやセールなどを共に考えて企画します。
    最新のトレンドに合わせた新商品提案やSNS展開、
    店舗の売り上げを伸ばすセール企画の提案などを行っていきます。
    • スタッフ教育サポート

    • ロゴ・メニュー表等の販促物
      の提案、制作

    • SNSやHP等PRツールの提案
      運用サポート

    • 宣伝と広告の提案

どのコンサルティングパックにされたら良いのか、お悩みでしたら、まずはお気軽に
ご相談ください。最適なコンサルティングパックを無料でご提案いたします。

当社は酒類の卸売業を行い
さまざまな角度からバックアップ…

私たちが蔵元と
オーナー様を繋ぎます

造り手と、飲む人の
おいしい笑顔をつなぎたい。

飲食店様にお酒を中心とした卸屋「十八屋」が、個人経営店様方と関わる中で、毎日仕込みや買い出しで忙しい日々を送る現状を解決し、悩みや負担を少しでも軽減・還元したいという思いから、デザイン事業部「デザインワークス」を立ち上げました。

創業から90年以上、飲食店様の身近なパートナーとして、イメージやプラン・予算などを考慮しながら施工業者をご紹介。什器類や備品類の調達やあっせん、またメニューやショップカード・名刺などお店を彩るツールを幅広くサポートします。

取扱い商品について取扱い商品について

ビールをはじめ日本酒・焼酎・ウイスキー・ワインなど酒にまつわるあらゆるカテゴリーを取り扱っております。ソフトドリンク・調味料なども取り扱っております。
また、別途蔵元・商品紹介などさせて頂いております。ご覧ください。

什器・備品什器・備品

店舗を営業していくにあたって必要なビールサーバーやジョッキ・グラスまたはそれに付随するものなどの調達や斡旋を行います。

  1. 日本酒
  2. 焼酎
  3. ワイン
  4. ビール
  5. ウイスキー
  6. その他飲料等

配送可能エリア配送可能エリア

エリアマップ

埼玉県|吉川市 三郷市 越谷市 春日部市 松伏町 八潮市 草加市

千葉県|流山市 柏市 野田市 松戸市

東京都|葛飾区 足立区

上記地域以外にも配送承ります。お気軽にお問い合わせください。

受注から納品まで受注から納品まで

当店の営業時間は午前9時00分から午後6時00分までとなっております。営業時間外は留守番電話対応となります。
配送は当日正午までにご注文ください。(一部当日配送の対応していない地域がございます)
なお休業日は、毎週水・日曜日、GW、お盆、年末年始となっております。

販促物の制作や発送は全国対応となります。酒類などの商品配送と同時にご依頼頂いた物に関しては、同時に納品することも可能ですのでご相談下さい。
ホームページに記載している商品はごく一部にすぎません。
もし、ご希望の商品がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

飲食店の強いミカタ

飲食店に一番近い「酒屋」だからこそ知るノウハウを活かし
エリアで勝ち組になるための開業支援を、その土地に合う
ニーズや解決法をご提案。ぜひご相談ください。

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